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主厨工作

我们的理念

匠心打造现代中式料理

翼餐厅体现了主厨郑锦富对中式料理演进的前瞻性理念,同时强调优质食材的重要性。

我们的理念核心在于尊重传统中式烹饪技艺,同时拥抱现代创新与呈现方式。我们相信传承与创意之间的和谐统一。

每一道菜都诉说着文化演进的故事,古老智慧与当代艺术在此完美平衡。

餐厅内景

餐厅介绍

私密精致的用餐体验

翼餐厅位于香港威灵顿大厦29楼,提供私密的用餐体验,享有令人叹为观止的城市景观。

我们优雅的室内设计完美平衡了现代精致与传统中式美学。

仅设28个座位,确保每位客人都能享受个性化的关注和难忘的美食之旅。

地址

香港中环
威灵顿街198号
威灵顿大厦29楼

容量

28个座位
私密环境

预订

预订您的美食之旅

用餐时间

晚餐:周一至周六

第一轮:下午6:00 - 6:30

第二轮:下午8:30 - 9:00

休息:周日

预订政策

• 必须预订,可提前30天预订

• 最多8位客人

• 需提前48小时取消

• 要求智能休闲着装

预订餐位

或直接致电 +852 2711 0063

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地址

香港中环
威灵顿街198号
威灵顿大厦29楼

电话

+852 2711 0063

邮箱

info@wingrestaurant.hk

营业时间

晚餐:周一至周六
下午6:00 - 10:30
周日休息

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